Burek sa mesom

Sastojci

• 500gr kora za pitu
• Šoljica vode
• Šoljica ulja
• Tri šoljice mleka
• Kašičica soli

  Sastojci za fil

• 150gr mlevenog mesa
• Glavica crnog luka
• malo soli i bibera

Priprema

1. Pakovanje kora podelite na dva jednaka dela. U šerpici pomešajte mleko, vodu, ulje i so, pa zagrejte da se umlači. Izdinstajte luk i meso, posolite i pobiberite po ukusu.
2. Okrugli pleh dobro podmažite, prvu koru stavite suvu, a ostale jednu po jednu umočite u zagrejano mleko i ostale tečne sastojke, pa složite u pleh.
3. Kad potrošite polovinu kora, stavite meso, a zatim složite ostale kore, koje ćete prethodno takođe umočiti u mleko.
4. Ostavite da odstoji pola sata, pa pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni dok ne porumeni. Služite toplo, uz jogurt.